25 февраля 2008
Причины невыполнения заданий по производству плодоовощных консервов в Беларуси обсудит Президиум Совмина
25 февраля, Минск /Лилия Крапивина - БЕЛТА/. В Беларуси в 2007 году произведено 254,4 млн. условных банок плодоовощных консервов, что составляет 85% к заданию. В том числе в современных видах тары выпущено 196,4 муб, или 93,2%. О том, почему не выполняются некоторые задания Программы развития производства плодоовощных консервов в Беларуси на 2006-2010 годы, пойдет речь на заседании Президиума Совета Министров 26 февраля. Оно пройдет под председательством премьер-министра Беларуси Сергея Сидорского, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Аппарате Совмина. В целом по республике темп роста производства плодоовощных консервов составил 90% к уровню предыдущего года. Задание по выпуску этой продукции выполнили только организации Гродненской области (166,6%) и 4 из 9 базовых организаций. В их числе ОАО "Барановичский комбинат пищевых продуктов", ОАО "Туров", МОУП "Борисовский консервный завод", РУПП "Клецкий консервный завод". Основными причинами снижения производства консервов является невыполнение организациями торговли доведенных заданий по поставкам консервов на внутренний рынок на протяжении всего года. По этой причине сформировались значительные складские запасы готовой продукции. Кроме того, в последнее время более востребованы другие виды консервирования, в том числе быстрозамороженная продукция, соленые овощи, которые не учитываются в объемах производства консервов. Не выполнено в прошлом году и задание по заготовке плодоовощного сырья. По плодово-ягодному сырью оно выполнено на 59,5% - 33,3 тыс.т. При этом у населения закуплено 23,9 тыс.т (111,7% к заданию). Основной причиной сложившейся ситуации был недостаток сырьевых ресурсов, в том числе основного вида отечественного сырья - яблок. Есть проблемы и в выполнении заданий по производству импортозамещающей продукции. В 2007 году выпущено 175,7 муб консервов импортозамещающего ассортимента - это составило 91,2% к заданию, хотя по сравнению с 2006 годом производство продукции увеличилось на 4,4%. К импортозамещающей продукции относятся консервы из зеленого горошка, консервированные и маринованные огурцы и томаты, консервы с использованием фасоли, соусы и кетчупы, джемы и варенье, кукуруза, спаржевая фасоль. Производство сахарной кукурузы возросло в 3,3 раза, перевыполнено также задание по плодоовощным сокам, выпуск соусов и кетчупов составил 100,4% к заданию. Основными причинами невыполнения задания в целом стали неурожай отдельных видов сырья (зеленого горошка и яблок), а также острый недостаток собственных финансовых средств на закупку сырья, большие остатки готовой продукции на складах (маринованные и консервированные огурцы). На реконструкцию и техническое перевооружение перерабатывающей отрасли в 2007 году из всех источников направлено более Br132,9 млрд. (81,4% к заданию). В соответствии с разработанными графиками реализуются мероприятия по техническому перевооружению ОАО "Малоритский КОСК". Введен в эксплуатацию участок быстрой заморозки на РУП "Витебский плодоовощной комбинат". Не освоены все средства на строительство завода по производству плодоовощных соков с розливом в ПЭТ-тару мощностью 100 муб. Причина - в длительных согласованиях различного рода. В настоящее время получен акт предварительного отвода земельного участка под строительство этого объекта. В прошлом году также не приступил к освоению средств и Копцевичский овощесушильный завод в Гомельской области.-0-